Я могу посоветовать лимонную кислоту, 100 гр на 1 литр воды, чего хватит на пакет, удалив из него воздух (тогда вода полностью будет соприкасаться с пакетом) и закрыв сверху, поболтать им хорошенько.
И еще, производитель рекомендует хранть в морозилке, что собственно я иделаю и за полгода пакет чистый. Бактерии не растут в холоде.